El Obrador escuela de arte culinario.

Ya inicia el curso de Elaboración de Conservas

En tan sólo 4 clases te enseñamos técnicas de conservación, métodos de esterilización y manipulación de alimentos para que aprendas a realizar una gran variedad de conservas en forma artesanal. ¡¡IMPERDIBLE!!

¡Cupos limitados, reservá ya tu lugar!

Temario aprendizaje:


– Queso fresco
– Bondiola de cerdo
– Mermeladas y dulces
– Chutneys
– Escabeches
– Ketchup casero
– Echalotes en conserva
– Vinagre de frutos rojos
– Mostaza casera

Inicio: sábado 18 de Mayo. 
Horario: 10 a 13 hs
Duración: 4 clases
Categoría: Principiante
Incluye: Materia prima, indumentaria, utensilios, apuntes y recetas.
Nivel: principiante (no requiere conocimiento previo)
Certificado: Asistencia.