El Obrador escuela de arte culinario.

Nuevo curso de postres helados

Si querés renovar tus opciones de postres, aprendiendo recetas clásicas y modernas de Postres Helados, este curso es para vos!

En estos dos encuentros te enseñamos técnicas y secretos para darle un toque creativo tus preparaciones dulces utilizando las cremas heladas más ricas, cremosas y originales de la patagonia: Helados Jauja!

Temario:
Omelette Norvégienne
Alfajor helado de chocolate relleno con dulce de leche
Almendrado
Helado frito de chocolate y coco
Casatta
Torta helada

Inicio: sábado 20 de julio
Horario: 18 a 21 hs
Duración: 2 clases

Instructor: pastelera Solange Raemdonck
Incluye: Materia prima, utensilios, recetas e indumentaria.
Requisito: mayor de 17 años
Certificado: Asistencia