El Obrador escuela de arte culinario.

Encuentros con el chef, un espacio para aprender a cocinar junto a Emiliano Schobert

Este curso de cocina de ocho encuentros está dirigido a aficionados que deseen aprender a cocinar de la mano del chef Emiliano Schobert. A lo largo del mismo, se aprenderán técnicas profesionales de cocina con una mirada práctica y simple. Se trabajarán productos frescos de estación seleccionados especialmente por nuestro chef director, se reconocerán sus atributos y la mejor manera de prepararlos y qué técnica o método de cocción es el más indicado.  El recetario incluirá distintas proteínas, como cerdo, trucha, carnes rojas y aves. Además, se incluirán pastas y salsas, arroces, quiches y mucho más.

Vení a aprender y disfrutar de la cocina con el chef Emiliano Schobert. Ya podés inscribirte!

Inicio: sábado 4 de abril
Horario: 17 a 20 hs.
Duración: 8 clases (2 meses)
Nivel: principiante
Requisito: mayor de 16 años
Valor por mes: $1400 (pesos mil cuatrocientos)
Incluye: Materia prima, indumentaria, utensilios y recetas.
Certificado final: Asistencia.