El Obrador escuela de arte culinario.

La alimentación es esencial en nuestras vidas y es importante que la cocina se adapte a las necesidades de las diferentes etapas de las personas.

Nuestra nueva línea de cursos: Cocina y Salud tiene el objetivo de brindar herramientas prácticas, accesibles y de fácil implementación para quienes deben sostener dietas con requerimientos especiales para su salud.

Saber qué productos comprar y cómo elaborarlos para lograr platos ricos y nutricionalmente correctos es fundamental para sostener hábitos saludables que mejoren nuestra calidad de vida. Los contenidos y objetivos de cada propuesta son diseñados en forma conjunta por la Licenciada en Nutrición María Fernanda Cacciabue y la Chef Manuela Luna. Con su trabajo interdisciplinario logramos que Cocina y Salud se equilibren y vayan de la mano en cada receta.