El Obrador escuela de arte culinario.

Panadería Navideña

Este curso está dedicado al aprendizaje de recetas, técnicas y tips de preparaciones clásicas de panadería dulce artesanal festiva, como el pan dulce y el stollen, infaltables en la mesa familiar durante las celebraciones de fin de año.

Temario aprendizaje:

Pan Dulce
Rosca de Reyes
Stollen
Pan de Especias
Trenza Salada con masa brioche

Detalles

Inicio: Sábado 24 de Noviembre de 2018
Horario: 14 a 17hs
Duración: 2 clases
Valor : $1800
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento