El Obrador escuela de arte culinario.

Pastelería Natural

Este espacio propone una nueva mirada sobre recetas clásicas de panificación y pastelería, a través de la utilización de productos saludables, no industrializados y al alcance de la mano para lograr una dieta balanceada y llena de sabor.

Sano, rico y natural para disfrutar sin culpas!.

Temario aprendizaje:

Pan de molde, chapati y pan pita
Medialunas
Lemon pie con merengue sin huevos
Cheese cake de tofu, strudel integral
Ganache de coco y chocolate y Brownie sin gluten
Helados raw y Panna cotta de almendras y frutos rojos

Detalles

Inicio: sábado 7 de Mayo
Horario: 18 a 21 hs.
Duración: 4 clases
Valor por mes: A confirmar
Valor por clase: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento