El Obrador escuela de arte culinario.

Cocina y pastelería libre de glúten

El objetivo de este espacio es que los pacientes con celiaquía y su familia aprendan distintas recetas sin gluten que permitan variar la alimentación diaria. También, que las personas que elijan por una decisión de estilo de vida dejar de comer harinas puedan participar.

Temario aprendizaje:

Clase 1 - Pastelería
Bizcochuelo para tortas
Tarta frutal
Tiramisú

Clase 2 - Cocina
Pastas rellenas
Tarta de vegetales
Pizza de Quinoa

Detalles

Inicio: Sábado 3 de Agosto de 2019
Horario: 14 a 17 hs
Duración: 2 Clases
Valor: $1800
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria y utensilios