Descripción de la Carrera:
En El Obrador formamos profesionales preparados para afrontar con eficiencia y creatividad, los desafíos de la cocina moderna y el negocio gastronómico, haciendo hincapié en la identidad culinaria patagónica.
El sistema de enseñanza integra la teoría y la técnica, focalizándose en la práctica constante y el trabajo en equipo, ya que los alumnos trabajarán en cada clase en brigadas reducidas con un moderno y completo equipamiento de cocina. A lo largo de la carrera, el alumno podrá obtener las herramientas necesarias para su futura inserción laboral y nuevas ventajas competitivas.
La Carrera te prepara rápidamente para prosperar en el demandado sector gastronómico. Hacé carrera, da tu primer paso!
