El Obrador escuela de arte culinario.

Hamburguesas Veganas

¿Te gustan las hamburguesas pero llevas una alimentación vegana? Participando de esta clase vas a aprender a elaborar en forma práctica y sencilla deliciosas Burgers 100% Plant Based.

Nuestro Chef te enseña técnicas y recetas con productos naturales de origen vegetal para diseñar un plato completo lleno sabor. Se trabajará con un pasa a paso preciso y minucioso, prestando atención a todos los detalles, desde el pan, hasta los aderezos y acompañamientos.

Temario aprendizaje:


Pan para Hamburguesas
Medallón de Quínoa y Vegetales
Medallón de Legumbres Fermentadas
Mayonesa Vegana y Kétchup Raw
Ensalada Coleslaw
Papas con Cheddar

Detalles

Inicio: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: 1 clase
Valor: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento