El Obrador escuela de arte culinario.

Degustación de Sushi

¡Vuelve la Noche de Sushi! Te invitamos a participar de una Noche Temática para aprender a realizar y disfrutar sin limite de una gran variedad de piezas clásicas y originales.

Una actividad diferente para darte un recreo durante los meses de verano, aprendiendo técnicas y secretos para elaborar una completa mesa degustación para compartir en grupo. ¡Te esperamos!

Temario aprendizaje:


Técnica de armado de 4 piezas: uramaki, chumaki, osomaki y nigiri
Variedad de rellenos: pepino, salmón, kanikama, zanahoria, tamago, palta, finlandia, tofu
Salsas: teriyaki y wasabi, jengibre encurtido (gari)

Detalles

Fechas: Sábado 29 de Febrero de 2020
Horario: 21 a 24hs
Duración: 1 clase
Valor: $ 1650
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios, equipamiento y bebidas