Este espacio propone una nueva mirada sobre la alimentación a través de productos saludables, no industrializados y al alcance de la mano para lograr una dieta balanceada y llena de sabor.
El temario abarca un variado repertorio de recetas saladas y dulces, especialmente creadas para incorporar en tus desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.
Durante el transcurso de estos 2 encuentros, se aprenderán en forma práctica técnicas de cocina, sumadas a herramientas útiles para implementar fácilmente en dietas vegetarianas, veganas y cocina raw.
Temario de aprendizaje:
Clase 1 – Sábado 27 de Agosto
Batido de avena fermentada y frutos rojo
Carrot cake
Musaca de aduki y queso de papa
Pan multicereal
Clase 2 – Sábado 3 de Septiembre
Smoothie maca frutal
Tarta de chocolate
Biriyani de quinoa y frutos secos
Pan naan de palta
Detalles
Inicio: A confirmar Horario: A confirmar Duración: 2 clases Valor: A confirmar Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria y utensilios
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