El Obrador escuela de arte culinario.

Cocina para Chicos

Durante las vacaciones de verano transformamos nuestra cocina en un espacio de aprendizaje y recreación para los más chicos
.
Nuestra propuesta los invita a disfrutar una actividad diferente para mantenerlos entretenidos durante la semana, participando de encuentros grupales. Las clases proponen una gran variedad de recetas, para que aprendan en forma práctica y dinámica a preparar sus platos favoritos y también descubrir nuevos sabores.

Una actividad pensada para despertar su curiosidad por el Arte Culinario aprendiendo sus primeras técnicas de cocina, panadería y pastelería.
¡Ellos se merecen unas ricas y divertidas vacaciones, los esperamos!

Temario de Aprendizaje:


Clase 1 - Almuerzo en el Bosque
- Sándwich en pan integral de pollo con cheddar y zanahoria
- Pebete de Jamón, queso, lechuga, tomate
- Papas al horno en cubitos

Clase 2 - Festival de Postres en Vasitos
- Tiramisú
- Torta Oreo
- Yogurt con fruta y granola

Clase 3 - Crepés dulces y salados
- Pañuelitos capresse (tomate, albahaca y queso)
- Crepes de Espinaca y ricotta gratinados
- Panqueques de dulce de leche y banana

Clase 4 - Dulzuras Decoradas
- Elaboración de cupcakes de chocolate y técnicas de decoración con pasta de azúcar
- Elaboración de galletitas de vainilla y técnicas de decoración con glasé

Detalles

Duración: 4 clases (1 mes)
Frecuencia:
1 vez por semana
Modalidad: Presencial
Edad: 7 a 12 años
Valor por mes: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetario, equipamientos de cocina.

TURNO MAÑANA
A confirmar