El Obrador escuela de arte culinario.

TALLER COCINA PERUANA

¡Descubrir diferentes culturas gastronómicas es apasionante! Te invitamos a disfrutar nuestra Clase de Cocina Peruana en la que realizaremos un recorrido por sus platos y productos más representativos.

Durante este encuentro podrás aprender técnicas, procedimientos y secretos de elaboración para poder sumar nuevos sabores y recetas a tu recetario. ¡Animate a viajar con los sentidos!

Menú Degustación:

Tiradito de lenguado, lima y mango.
Papas a la huancaína (papas con crema de ají amarillo)
Lomo Saltado (wok de lomo y ají panka)
Jalea Mixta (frituras de frutos de mar y salsas para acompañar)
Tres Leches (bizcocho húmedo)

Detalles

Inicio: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: 1 clase
Valor: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetario, equipamiento y utensilios