Encuentro Fusión

¡Disfrutá una Experiencia Gourmet inédita en Bariloche! Una cuidada combinación de cócteles y bocados, cambiarán tu percepción sobre el maridaje, invitándote a descubrir creativas y emocionantes sensaciones.

Durante el recorrido de un Menú de Seis Pasos, podrás presenciar cómo un Chef y un Bartender fusionan sus habilidades para lograr el equilibrio perfecto resaltando aromas, sabores, texturas y colores.

Además de disfrutar deliciosos platos y cócteles, podrás apropiarte de los secretos y técnicas aplicados en cada creación para ampliar tus conocimientos en coctelería y cocina.

Encuentro Fusión, es un ciclo de noches temáticas, con diferentes propuestas mensuales, realizadas en forma conjunta entre el staff de cocineros de El Obrador Escuela y Bartenders de Team Master.

Te damos la bienvenida al Mundo de la GastroCoctelería, el Arte de Maridar que logra las Degustaciones más Transgresoras.

Menú Degustación – Viernes 3 de Mayo

– Bruschetta de Masa Madre & Smoke American
– Ceviche de Trucha & Seco y Sour
– Croqueta de Quinoa & Limonada Rubiginosa
– Bondiola Braseada a las 3 Salsas & Wermut 3 etapas
– Trifle de Chocolate & Sweet
– Macarons & Ice Thea Spritz