El Obrador escuela de arte culinario.

Especial Alfajores

Una clase Especial para dominar las técnicas y secretos de los Alfajores Artesanales más emblemáticos de la Argentina.

Durante el encuentro, podrás aprender las técnicas precisas para elaborar las diferentes variedades de masas, rellenos, baños y coberturas. Te enseñaremos un detallado paso a paso, para producir una gran cantidad en forma organizada y seriada.

Temario aprendizaje:

Cordobeses
Marplatenses
Santafecinos
De Maicena

Detalles

Inicio: Sábado 2 de Julio de 2022
Horario: 10 a 13.30hs
Duración: 1 clase
Valor: $6200
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento