El Obrador escuela de arte culinario.

Especial Burgers

Sabemos que las Hamburguesas son un plato que despierta grandes pasiones. En esta Clase Especial te invitamos a re-descubrir estos fabulosos bocados, para elaborarlos de forma casera y darle un toque gourmet que sorprenderá a todos sus fanáticos.

Nuestro Chef te enseña técnicas, secretos y recetas originales para diseñar el plato completo, prestando atención en todos los detalles. Desde el pan, hasta los aderezos y acompañamientos.

Temario aprendizaje:


Pan de hamburguesa (demostrativo)
Blend de ternera y cerdo, barbacoa ahumada y pepinos encurtidos
Hamburguesa de pollo, honey mustard y coleslaw.
Papas y batatas crocantes, alioli y salsa brava

Detalles

Inicio: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: A confirmar
Valor: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento