El Obrador escuela de arte culinario.

Especial Cazuelas

Te proponemos una clase especial para descubrir las técnicas de elaboración de las cazuelas y guisados. Aprenderás a utilizar correctamente ollas de hierro, controlando temperaturas y puntos de diferentes productos en cocciones prolongadas.

Estas sabrosas y rendidoras preparaciones son ideales para saborear durante el invierno. Además de ofrecernos un tentador aroma y auténtico sabor a comida casera, tiene la ventaja de ser un plato completo que podemos resolver en forma práctica utilizando una sola olla.

¡Te invitamos a descubrir nuevos clásicos hogareños!

Temario aprendizaje:

Boeuf Bourguignon
Cazuela de Mariscos
Red Beans & Rice

Detalles

Fecha: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: 1 clase
Valor: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento