El Obrador escuela de arte culinario.

Especial Hamburguesas

Sabemos que las Hamburguesas son un plato que despierta grandes pasiones. En esta Clase Especial te invitamos a re-descubrir estos fabulosos bocados, para elaborarlos de forma casera y darle un toque gourmet que sorprenderá a todos sus fanáticos.

Nuestro Chef te enseña técnicas, secretos y recetas originales para diseñar el plato completo, prestando atención en todos los detalles. Desde el pan, hasta los aderezos y acompañamientos.

Temario aprendizaje:


Pan de hamburguesa
Hamburguesa de ternera, ketchup de rosa mosqueta, pepinillos, rúcula y alioli.
Hamburguesa de pollo, salsa tártara, panceta crocante, ensalada coleslaw.
Aros de cebolla y papas bravas

Detalles

Inicio: Sábado 30 de Noviembre de 2019
Horario:19 a 22hs
Duración: 1 Clase
Valor:$1300
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento