El Obrador escuela de arte culinario.

Paellas y Mariscos

En esta clase especial podrás aprender y perfeccionar las auténticas técnicas de elaboración de paella. También te enseñaremos a cocinar diferentes bocados con frutos de mar para armar una deliciosa tabla de frituras, acompañada con salsas y dips

Se hará hincapié en la correcta manipulación de productos de mar, métodos y tiempos de cocción y lograr increíbles combinaciones de sabores y texturas para disfrutar.


Temario aprendizaje:


Tablas con variedad de frituras del mar
Variedad de salsas y dips
Paella
Flan de dulce de leche

Detalles

Fechas: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: 1 clase
Valor: A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios, equipamiento y bebidas