Paellas y Mariscos

En esta clase especial podrás aprender y perfeccionar las auténticas técnicas de elaboración de paella. También te enseñaremos a cocinar diferentes bocados con frutos de mar para armar una deliciosa tabla de frituras, acompañada con salsas y dips

Se hará hincapié en la correcta manipulación de productos de mar, métodos y tiempos de cocción y lograr increíbles combinaciones de sabores y texturas para disfrutar.

Temario aprendizaje:

Tablas con variedad de frituras del mar
Variedad de salsas y dips
Paella
Flan de dulce de leche