El Obrador escuela de arte culinario.

Panadería Festiva

En estas 2 clase aprenderás las técnicas esenciales y secretos de elaboración de los clásicos de la Panadería Navideña Bajo la guía de nuestro Maestro Pandero podrás trabajar y reproducir en forma práctica y precisa deliciosas recetas tradicionales como el Pan Dulce y Stollen.

La propuesta está dirigida a personas no cuenten con conocimientos previos en panadería, así como también a profesionales que deseen perfeccionar técnicas y profundizar conocimientos. También es una excelente opción para Emprendedores gastronómicos que busquen ampliar su gama de productos.

Temario aprendizaje:

Pan Dulce
Rosca de Reyes
Stollen
Pan de Especias
Trenza Salada con masa brioche

Detalles

Inicio: A confirmar
Horario: A confirmar
Duración: A confirmar
Valor : A confirmar
Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento