En este encuentro podrás incorporar las técnicas y secretos de elaboración de los clásicos de la Panadería Navideña. Bajo la guía de nuestro Maestro Pandero aprenderás en forma práctica deliciosas recetas tradicionales.
La propuesta está dirigida a personas que no cuenten con conocimientos previos en panadería, así como también, a profesionales que deseen perfeccionar técnicas y profundizar conocimientos. Es una excelente opción para Emprendedores Gastronómicos que deseen ofrecer productos especiales para estas fiestas.
Temario aprendizaje:
Pan Dulce
Stollen
Rosca de Reyes
Detalles
Inicio: A confirmar Horario: A confirmar Duración: A confirmar Valor : A confirmar Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento
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