ESCUELITA DE COCINA
DURACIÓN 4 CLASES
MIÉRCOLES 8 DE ENERO | DE 10 A 12.30HS
Durante las vacaciones de verano transformamos nuestra cocina en un espacio de aprendizaje y recreación para los más chicos. Diseñamos un módulo de 4 clases prácticas y dinámicas para que puedan aprender sus primeras bases y conocimientos de gastronomía, trabajando con recetas de cocina, panadería y pastelería.
Nuestro Equipo de Instructores los invitan a realizar un entretenido recorrido por técnicas iniciales, vocabulario, herramientas y materias primas. En cada encuentro temático aprenderán platos y procedimientos, especialmente adaptados a sus gustos para poder incluir fácilmente al menú familiar.
Temario aprendizaje:
Clase 1 – Candy Bar
Vasito de frutos rojos, trufas, pinchos frutales, rosquitas de chocolate crocante
Clase 2 – Almuerzo de Verano
Tartas de Verdura y Capresse con ensaladas de estación
Clase 3 – Cookies y Galletas
Galletas de avena, pepas de membrillo, galletitas con chips de choco
Clase 4 – Noche de Pijamada
Nachos con guacamole, pizzetas y tiramisú