DECO TORTAS KIDS
DURACIÓN 2 CLASES
VIÉ. 15 Y SÁB. 16 DE NOVIEMBRE | DE 17.30 A 19.30HS
¡Un nuevo desafío para los mini-chefs de la casa! Los invitamos a participar en nuestro curso 100% práctico, donde aprenderán a elaborar y decorar una deliciosa torta de diseño, utilizando técnicas de pastelería y decoración con buttercream.
Este versátil proyecto les permitirá crear tentadoras tortas para diferentes eventos y celebraciones. Bajo la atenta guía de «Las Profes» de la Escuela, cada alumno trabajará de manera individual en el armado y decoración en una torta de 12 cm de diámetro.
¡Una excelente oportunidad para animarlos a descubrir el creativo y delicioso mundo de la Pastelería de Diseño!
Temario aprendizaje:
Clase 1 – Viernes 15 de Noviembre
– Elaboración y horneado de bizcochuelo de vainilla.
– Preparación de crema Oreo para el relleno.
– Preproducción de elementos decorativos.
Clase 2 – Sábado 16 de Noviembre
– Montaje, relleno y estructura de una torta alta.
– Uso de colorantes y paleta de colores.
– Cobertura de torta y alisado con scraper.
– Trabajo con manga y detalles decorativos.
*Dirigido a niños y niñas entre 7 y 12 años.