JUNIOR MASTER CLASS

 ¡Transformamos nuestra cocina en un espacio de aprendizaje y recreación para los más chicos!

A lo largo del año, ofrecemos un ciclo de clases temáticas y prácticas para que puedan dar sus primeros pasos en la cocina, la panadería y la pastelería. En cada encuentro, los docentes proponen trabajar con sus platos favoritos y los motivan a probar nuevos sabores e ingredientes. Las recetas se adaptan especialmente para que su elaboración sea sencilla y fácil de incorporar al menú familiar.
Una actividad pensada para despertar su curiosidad por el arte culinario y fomentar la autonomía, la creatividad y el trabajo en equipo en un ambiente cuidado y divertido. Al finalizar, cada participante se lleva sus preparaciones… ¡y muchas ganas de seguir cocinando!

Clases temáticas para niños y niñas de 7 a 12 años.

Programa

Merienda con Amigos – Sábado 21 de Marzo – 15 a 17hs
Técnicas de pastelerías aplicadas a recetas prácticas para llevar y compartir.
Elaboración de barritas de cereal, chipa, alfajores de maicena, muffins con chips de chocolate

👉 Especial Pascuas – Viernes 3 de Abril – 16 a 18hs
Técnicas de manipulación y trabajo con moldes con baño de chocolate.
Elaboración de medio huevo de pascuas relleno y figuras de chocolate.

Cocina Patria Empanadas – Sábado 23 de Mayo – 15 a 17hs
Ténicas de amasado, elaboración de rellenos y repulgues.
Elaboración de masas y variedad de rellenos: carne, humita y jamón y queso.