Cocina Nikkei

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DURACIÓN 1 CLASE

A CONFIRMAR | DE 00 A 00HS

La Cocina Nikkei es el resultado del encuentro entre la tradición culinaria japonesa y los sabores vibrantes del Perú. Esta fusión cultural, nacida de la inmigración japonesa en tierras peruanas, dio lugar a una propuesta gastronómica única: platos con técnica japonesa, ingredientes locales y una explosión de sabor que hoy conquista paladares en todo el mundo.

En esta clase práctica te invitamos a descubrir los secretos de esta cocina fusión que combina lo mejor de dos culturas milenarias. Aprenderás a preparar recetas icónicas con un enfoque actual, utilizando productos accesibles en el mercado local, sin perder la esencia y la autenticidad que caracterizan a esta tendencia en auge.

Si te apasiona la cocina, la innovación y los sabores exóticos, este taller es para vos. Vas a poder cocinar, aprender y disfrutar en un ambiente relajado, donde la técnica y el deleite van de la mano.

Sumate a esta experiencia única y llevate nuevas ideas, sabores y técnicas para incorporar en tu cocina diaria o profesional. ¡Te espermos!

Temario aprendizaje:

Tiradito de trucha, ají amarillo y batata frita.
Chaufa de Mariscos.
Papa rellena, salsa criolla peruana y salsa agridulce.
Tempura de camarones y veggies con sus salsitas

¿Qué incluye?

Recetario
Materia prima, utensilios y equipamiento de cocina
Delantal para utilizar durante la clase
Certificado de asistencia digital

¿Qué tengo que llevar?

Material para tomar nota (birome, hojas o cuaderno)
Para cursos prácticos: recipiente hermético (tupper) para llevar parte de las producciones elaboradas en clase
Sugerimos asistir con ropa cómoda, pantalón largo, calzado bajo y cerrado

¿Cómo me inscribo?

Los cursos tienen cupos limitados, por lo que es necesario inscribirse y abonar en forma anticipada a la fecha de inicio
Las inscripciones se pueden realizar por whatsapp, mail, teléfono o personalmente

Formas de Pago

Se puede abonar en efectivo, transferencia bancaria, mercado pago o tarjetas de débito/crédito (visa, mastercard, cabal y amex)

Política de Inscripción y Cancelación

Los valores se encuentran expresados en pesos argentinos, con impuestos incluidos
El pago del curso se debe realizar al momento de la inscripción para confirmar la reserva del lugar
No se realizan devoluciones de los montos abonados
Las cancelaciones deben informarse por whatsapp, mail o telefónicamente 72hs (3 días) antes del inicio del curso. El monto abonado quedará a crédito por tiempo limitado, para utilizar como forma de pago en actividades de la Escuela. Los créditos no son transferibles a terceros