Pastelería para el Té

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DURACIÓN 2 CLASES

A CONFIRMAR | DE 00 A 00HS

Nuestro equipo de Pasteleros diseñó una propuesta especial para los fanaticos del Tea Time!. Realizaron una ciudad selección de piezas de pastelería, ideales para armar una mesa completa y con una equilibrada combinación de sabores y texturas.

Participando de estos dos encuentros prácticos, podrás aprender las técnicas y procedimientos para elaborar recetas clásica, siempre presentes en la hora del té.

¡Te invitamos a tomar el té, la mesa está servida!

Temario aprendizaje:

Clase 1 – Sábado 23 de Noviembre
– Scons de queso
– Marquise de chocolate y naranja
– Crumble de pera y avellana
– Cookies de maní y dulce de leche

Clase 2 – Sábado 30 de Noviembre
– Chip de semilla, queso untable y lomito ahumado
– Alfajor de chocolate y nuez
– Tarta linzer de frambuesa
– Madeleines de pomelo y chocolate blanco

¿Qué incluye?

Recetario
Materia prima, utensilios y equipamiento de cocina
Delantal para utilizar durante la clase
Certificado de asistencia digital

¿Qué tengo que llevar?

Material para tomar nota (birome, hojas o cuaderno)
Para cursos prácticos: recipiente hermético (tupper) para llevar parte de las producciones elaboradas en clase
Sugerimos asistir con ropa cómoda, pantalón largo, calzado bajo y cerrado

¿Cómo me inscribo?

Los cursos tienen cupos limitados, por lo que es necesario inscribirse y abonar en forma anticipada a la fecha de inicio
Las inscripciones se pueden realizar por whatsapp, mail, teléfono o personalmente

Formas de Pago

Se puede abonar en efectivo, transferencia bancaria, mercado pago o tarjetas de débito/crédito (visa, mastercard, cabal y amex)

Política de Inscripción y Cancelación

Los valores se encuentran expresados en pesos argentinos, con impuestos incluidos
El pago del curso se debe realizar al momento de la inscripción para confirmar la reserva del lugar
No se realizan devoluciones de los montos abonados
Las cancelaciones deben informarse por whatsapp, mail o telefónicamente 72hs (3 días) antes del inicio del curso. El monto abonado quedará a crédito por tiempo limitado, para utilizar como forma de pago en actividades de la Escuela. Los créditos no son transferibles a terceros