JUNIOR MASTER CLASS
DURACIÓN 1 CLASE
VIE. 3 DE ABRIL | DE 16 A 18hs
$0
DURACIÓN 1 CLASE
A CONFIRMAR | DE 00 A 00HS
Una clase práctica para re-descubrir y renovar tu recetario de pizzas y calzones. Trucos, secretos y técnicas para convertirte en el Maestro Pizzero de tu familia y amigos.
Durante el encuentro aprenderás el paso a paso para aplicar las técnicas correctas de amasado, leudado, boyado y horneado de las masas. También podrás sorprenderte con originales variedades de rellenos y sabores.
Masa de larga fermentación (demostrativo)
Salsa de pizza.
Faina.
Calzón del bosque.
Panuozzo con mortadella y boconccinos.
Pizza de vegetales asados.
Pizza de crema de calabaza y queso azul.
Pizza de salchicha parrillera con hinojo.
Fugazzetta.
DURACIÓN 1 CLASE
VIE. 3 DE ABRIL | DE 16 A 18hs
DURACIÓN 2 MESES (8 CLASES)
SÁB. 11 DE ABRIL | DE 10 A 13HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 11 DE ABRIL | DE 18 A 21HS.
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 25 DE ABRIL | DE 18 a 21HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 2 DE MAYO | DE 15 A 18.30 HS
DURACIÓN 6 CLASES
VIE. 8 DE MAYO | DE 18 A 21HS
DURACIÓN 2 CLASES
SÁB. 9 DE MAYO | DE 15 a 18HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 30 DE MAYO | DE 15 A 18.30HS
DURACIÓN 6 CLASES
SÁB. 6 DE JUNIO | DE 18 A 21HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 27 DE JUNIO | DE 15 A 18 HS