Colonia de Cocina
DURACIÓN 4 CLASES
MIE. 4 DE FEBRERO | DE 10 A 12HS
$72,000
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 28 DE MARZO | DE 10 A 13HS
Este taller está orientado a todas aquellas personas que buscan reducir o eliminar el gluten de su alimentación, ya sea por celiaquía, intolerancia o por elección dentro de una alimentación más equilibrada y consciente.
En esta edición trabajaremos con una selección de masas sin TACC, poniendo el foco en preparaciones saladas, ideales para sumar alternativas sabrosas y versátiles al menú cotidiano. Aprenderás las técnicas fundamentales de elaboración, explorando el uso de harinas alternativas y productos que aportan sabor, textura y valor nutricional.
Durante la clase trabajarás en forma práctica con distintas recetas, incorporando procedimientos que te permitirán replicarlas fácilmente en casa y adaptarlas a diferentes momentos de consumo.
Una propuesta ideal para ampliar tu repertorio y llevarte un verdadero “kit indispensable” de masas sin TACC, prácticas, versátiles y 100 % libres de gluten.
DURACIÓN 4 CLASES
MIE. 4 DE FEBRERO | DE 10 A 12HS
DURACIÓN 1 CLASE
VIE. 20 DE FEBRERO | DE 17 A 20HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 21 DE FEBERO | DE 10 A 13.30HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 21 DE FEBRERO | DE 19 A 22HS
DURACIÓN 1 CLASE
JUE. 26 DE FEBRERO | DE 17 A 20HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 28 DE FEBRERO | DE 19 A 22HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 7 DE MARZO | DE 18 A 21HS.
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 7 DE MARZO | DE 10 A 13.30HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 14 DE MARZO | DE 10 A 13HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 28 DE MARZO | DE 10 A 13HS
DURACIÓN 1 CLASE
SÁB. 28 DE MARZO | DE 15 A 18HS
DURACIÓN 2 MESES (8 CLASES)
SÁB. 11 DE ABRIL | DE 10 A 13HS